網站宣傳, 網頁宣傳, 論壇宣傳-吃糖多傷大腦 |
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據新華社電美國加州大學洛杉磯分校研究人員在最新一期英國《生理學雜志》上報告說，動物實驗顯示，實驗鼠攝入糖分過多會導致大腦受損，記憶力下降。 研究人員首先訓練瞭能夠鉆出迷宮的實驗鼠，然後將它們分為兩組，一組每天喂食高果糖溶液來取代日常飲用水，另一組則同時喂食高果糖溶液和歐米加脂肪酸，歐米加脂肪酸被認為能保護神經突觸免遭損傷。6周過後，第一組實驗鼠忘記瞭鉆出迷宮的路徑；另一組實驗鼠的記憶能力未受明顯影響，仍舊能很快鉆出迷宮。 研究人員認為，實驗鼠大腦化學反應和人類大腦相似，這項研究表明瞭長期過量攝入糖分對大腦的不良影響，但這種影響可能並非永久性的。 |
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