“五一”過後，本市氣溫突然走高，連續多日30℃的高溫讓人置身夏天。受天氣轉熱影響，多種蔬菜生長周期縮短，價格出現明顯下降。昨日記者在河西區東林菜市場看到，黃瓜每斤1.5元、小白菜每斤1.3元、菠菜每斤1.5元、洋白菜每斤1.5元……這些久違的一元蔬菜又重現市場。記者 李文博

　　蔬菜進入最佳生長期

　　近期總體氣溫不斷升高，加之適宜的光照，蔬菜進入生長的最佳時期，出園率增加。隨著新產土豆、蒜頭、水蘿卜等品種陸續上市，市場貨源豐富、供應充足，部分蔬菜價格持續下降。

　　在東林菜市場，攤位上各種蔬菜應有盡有，市民姚阿姨正在與商販討價還價：“小白菜再便宜點吧，我多買一些。”菜販老孫一邊拿著塑料袋裝菜，一邊求饒似的回答：“小白菜一斤才一塊多，我才能賺幾分錢，您就別劃價瞭！”最終，姚阿姨買瞭3斤小白菜、2斤黃瓜和1斤菠菜，隻花瞭6.7元。“這些菜要是放在冬天，沒有15元下不來。”

　　目前，除一些應季菜便宜外，西紅柿每斤3元，茄子、青椒均為每斤4元，豆角稍貴，要價每斤5元。雖然這些菜看上去有些貴，但與4月初相比已有小幅下降。不過，大白菜由於即將退市，近期價格出現暴漲，零售價高達每斤4.5元。

　　白菜豆角“逆勢漲價”

　　記者從紅旗農貿綜合批發市場瞭解到，在“谷雨”節氣後，全國大部分地區收獲瞭一場“貴如油”的春雨，但蔬菜采摘和上市受到影響，部分品種價格出現反彈，但隨後迅速回落。價格回歸中，葉菜類降幅最為突出，拉動蔬菜整體價格下降。

　　據統計，4月該市場蔬菜整體加權價格與上月環比下降瞭19.5%，其中生菜、韭菜的加權價格由月初的每斤3.5元、1.6元持續降至1.8元、0.6元，降幅為48.6%、62.5%；卷心菜、油菜、油麥菜、小白菜等葉菜類品種的降幅達25%至33.3%；黃瓜、青椒、茄子、西葫、生筍、藕等品種的降幅在10.7%至42.5%之間；前期居高的大蔥價格也在不斷下降，加權價格由月初的每斤1.35元降至月末的0.75元，降幅44.4%；胡蘿卜作為儲存品種，隨著貨源減少，加權價格由每斤0.6元漲至1元，漲幅66.7%；白菜、豆角、菜花、冬瓜等分別上漲12.5%至31.2%；芹菜、西紅柿、土豆波動幅度不大。

　　紅旗農貿綜合批發市場有關負責人表示，預計本月隨著氣溫繼續升高，蔬菜生長加快，市場供應將會異常充足，菜價走低趨勢還將持續。

　　新聞背景

　　全國菜價仍處高位

　　據新華社電 據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，5月6日，豬肉、雞蛋價格下降；蔬菜價格以降為主；水產品價格上漲；食用油價格漲多降少；牛羊肉價格微幅波動；水果價格穩中有降；成品糧、奶類價格基本穩定。

　　監測數據顯示，3月下旬以來，全國蔬菜價格整體呈下降走勢，但大白菜、胡蘿卜、白蘿卜等多種蔬菜價格卻逆勢上漲，價格創2010年5月份以來新高。與2012年2月20日相比，5月6日，大白菜、白蘿卜、胡蘿卜價格分別上漲80.0%、37.8%、32.1%。另外，除大蒜、生薑、土豆、洋蔥外，其餘監測蔬菜目前價格均大幅高於去年同期。5月6日，圓白菜、大白菜、大蔥、白蘿卜的價格同比漲幅居前，分別為107.6%、102.2%、83.7%、80.6%，其餘品種漲幅多在40%—70%之間。