5月28日，中國最大的糧油食品企業中糧集團宣佈正式成為中國奧委會、中國體育代表團2012-2019年合作夥伴。據介紹，中糧本次簽約幾乎涵蓋瞭除奧運贊助商排他性產品之外的所有品類，13個食品類別、36個食品品牌、近1000種產品，創造瞭中國奧委會單次簽約規模的紀錄。這意味著，在接下來的8年裡，中糧集團將為包括2012年倫敦奧運會在內的19場世界級體育賽事，和在近千場比賽中揮灑汗水的中國體育健兒們提供全程能量支持。

　　對於此次簽約，專傢們普遍認為，這不僅將進一步推動中糧的快速發展，其示范效應也將加速中國糧油食品產業的全面升級。

　　近年來，隨著中國經濟發展和人民生活水平的不斷提高，食品消費結構不斷升級變化。據國傢統計局統計，2012年第一季度，全國食品工業保持瞭持續穩定的發展態勢，預計今年食品工業總產值有望突破9萬億元。中國糧油食品產業規模龐大，但競爭力還不夠強當前國內糧食食品產業依然存在不同食品品種自給率差異較大、優質品種不足，食品產業鏈各環節小而散、集中度低等問題。

　　“要解決這一問題，隻有徹底改變產業鏈各環節小而散的面貌，提升中國糧油食品產業發展水平是根本之道。”一位農產品分析人士指出，從發達國傢的發展經驗看，糧油食品產業組織化、規模化、集中度提高的必然趨勢主要體現在涵蓋農業服務、收儲物流、貿易、加工、食品制造和營銷的大型全產業鏈糧油食品企業上。

　　據瞭解，2009年，中糧集團就推出“從田間到餐桌”的全產業鏈戰略，通過對產業鏈的系統管理和關鍵環節的有效控制，形成整體競爭力，預計2012年其銷售額將達到約2000億元。“中糧集團在中國糧油食品產業中的標桿效應正在催化整個行業的發展，未來將通過奧運這一全球化平臺，進一步推動中國糧油食品產業邁上一個新臺階。”上述人士指出。